HET HEERLIJKE ONTBIJT
Brood: Delhaize (Belgische supermarkt van hoge kwaliteit). Bio of ambachtelijk brood met pompoenzaadjes e.a. 'Bakkerij Konditori': huisgebakken brood zonder bewaarmiddelen. 'De Bio Dynamische Bakkerij' en 'Het dagelijks brood': bio bakkerijen. Boter: 'Carlsbourg' mini-boter: Ardense gekarnde roomboter, beschermde Oorsprongs Benaming (BOB). Confituur: Delhaize 'inspirations' en jam van 'Confiturerie Francis Miot' die we meebrengen uit Frankrijk. Chocolade: Mignonnettes van 'Côte d'Or' (Belgisch). Kerstomaatjes: indien mogelijk van bio kwaliteit. Kazen: bij Delhaize of bij 'Zuivelhandel Anselmo' of bij 'Kazerie De drie Zussen' of bij 'De Smaaknatie': 'Maredsous' smeerkaasje dubbelroom (Belgische Abdijkaas gerijpt in de kelders van Maredsous), Florival of Gouda bio-sneetjes met rauwe melk, 'Tête de Moine' (AOP) Zwitserse kaas uit de Berner Jura, gemaakt van onbehandelde koemelk, 'Comté' (AOC) Franse kaas uit de Jura Franche-Comté geproduceerd door het koeras Montbéliard, zachte kruiden geitenkaas van ''t Leenhof' Belgisch, zachte of harde geitenkaas van het Kempische bedrijf 'Polle' gelauwerd tot in Rome. Charcuterie en gerookte vis: Gevarieerde vleeswaren worden van dag tot dag afgewisseld met gerookte zalm. Delhaize Inspirations: Antipasto di Salumi, selectie van typische Italiaanse, volgens traditie gedroogde ham en salami's (prosciutto crudo, coppa, pata negra e.a.). Gerookte zalm: zacht gerookte Schotse Zalm van Delhaize of van de Nieuwe Vishal. Yoghurt: 'Pur Natur bio' met vruchten uit Kruishoutem (Belgisch). Melk: Bio Delhaize of 'Campina' volle melk opgehaald bij Belgische boeren. Sinaasappelsap Materne: Belgisch. 100% puur sap, zonder toegevoegde suiker. Koffie: Fair Trade - Max Havelaar, Bio Moka of Brazil 100% Arabica. Nescafé Select DECAF. Thee: Zuivere Kruidenthee van Pannonhalma, de grootste abdij in Hongarije, LAUDES ochtendthee, VESPERAS avondthee. Twinings of London Selection Pack. Suiker: Witte en bruine klontjes en strooisuiker uit Tienen België (familiebedrijf sinds 1836). Vers fruit: iedere dag een stuk vers seizoens fruit. Muesli: 'Jordans muesli de luxe' absoluut niets artificieels.
